《品味奢華：晚明的消費社會與士大夫》本書透過具體而細緻的實證研究，探討晚明的消費社會與士大夫的消費文化，希冀打開晚明消費史的多元面向，豐富這一段歷史。全書的兩大主軸，其一是嘗試把近代早期中國的消費史，放在世界史的脈絡下，觀察晚明時期的重要性。作者指出晚明已形成「消費社會」的現象，以修正英國史學家關於「消費革命」的歷史解釋。本書另一個主軸是士大夫的消費文化。從消費文化的角度，一方面可以看到晚明社會結構的變動，特別是士、商關係的變化；另一方面士大夫也透過消費文化，塑造消費品味與流行時尚，來重新建構他們的身分地位。
作者：巫仁恕
國立臺灣大學歷史學博士，現任中央研究院近代史研究所研究員。研究領域為明清城市史與明清社會文化史，主要聚焦於明清城市群眾的集體抗議、明清物質文化與消費文化。研究成果豐碩，著有《奢侈的女人：明清時期江南婦女的消費文化》（2005）、《品味奢華：晚明的消費社會與士大夫》（2007）、《游道：明清旅遊文化》（與狄雅斯合著，2010）、《激變良民：傳統中國城市群眾集體行動之分析》（2011）、《優游坊廂：明清江南城市的休閑消費與空間變遷》（2013）、《劫後「天堂」：抗戰淪陷後的蘇州城市生活》（2017）等書，另發表數十篇學術論文及多篇書評。
巫仁恕的《品味奢華：晚明的消費社會與士大夫》是一部深入探讨晚明时期消费文化与士大夫阶层互动的学术力作。通过细致入微的实证研究，作者不仅揭示了晚明消费社会的形成与特质，还以士大夫的消费行为为切入点，剖析了社会结构变迁与身份认同的重塑，为明清社会史研究提供了崭新的视角。
全书以两大主轴展开：其一，将晚明的消费史置于全球史的脉络中，挑战西方学界关于“消费革命”的传统叙事。巫仁恕指出，晚明已显现出“消费社会”的特征，奢侈消费风气盛行，商品经济蓬勃发展，这与西方近代早期的消费现象形成有趣的平行对比。其二，聚焦士大夫的消费文化，揭示他们在社会流动加剧的背景下，如何通过服饰、乘轿、旅游、家具、饮食等消费行为，塑造独特品味与时尚潮流，从而巩固或重构自身身份地位。作者尤其强调士商关系的“竞合”动态，展现了晚明社会阶层之间的复杂互动。
本书的亮点在于其史料运用的广度与深度。巫仁恕大量援引地方志、笔记小说、实录及明人文集，结合文化人类学与社会学理论，赋予传统史料全新的解释力。例如，书中关于乘轿文化的分析，细致描绘了轿子从权力象征到普及消费品的转变过程，生动反映了社会流动与权力结构的变迁。同样，对服饰、家具、饮食等领域的探讨，不仅勾勒出晚明物质文化的丰富面向，还揭示了士大夫如何通过消费实践，在快速变化的社会中寻求身份的稳定与区隔。
然而，本书也存在一些值得商榷之处。例如，部分章节对西方消费理论的引用稍显生硬，未能完全融入晚明历史语境的分析框架。此外，对于普通民众在消费社会中的角色，论述相对较少，使得全书的视角略显集中于精英阶层。尽管如此，这些不足无损于本书的总体价值。
《品味奢華》以其严谨的学术态度和生动的叙事风格，为读者呈现了一幅晚明消费社会的多彩画卷。它不仅丰富了我们对明清社会史的理解，也为跨文化比较研究提供了宝贵的素材。对于关注中国近代早期社会转型、物质文化或士大夫研究的读者而言，这是一部不可多得的佳作。